小売業

株式会社ひらまつ

証券コード2764

EDINETE03406

東京都渋谷区恵比寿四丁目17番３号

2024年度平均年収

523万円

業界平均比 -6.6%前年比 +1.8%

※有価証券報告書「従業員の状況」より。臨時雇用者は除く。

小売業業界内ランキング

180/ 343社

平均年収順

企業概要

株式会社ひらまつは、レストランとホテルを中心に展開する小売業の企業です。現在、国内に20店舗のレストランと6店舗のホテルを運営しており、特に東京や博多、京都などの主要都市に多くの拠点を持っています。レストランブランドには「リストランテASO」や「ブラッスリーポール・ボキューズ」などがあり、これらは高級な食体験を提供することを特徴としています。また、同社は海外にも展開しており、パリにおいて飲食材の輸出を行う子会社を持っています。顧客接点は主にBtoCで、直接消費者に向けたサービスを提供しており、特にウエディング事業にも力を入れています。近年は新型コロナウイルスの影響を受けつつも、店舗の再開や新規出店を通じて事業の拡大を図っています。業界内では、独立系の高級レストランとしての地位を確立しており、特に料理とサービスの質に定評があります。顧客満足を重視し、地域社会との共生を目指す姿勢が特徴的です。

※2024年度提出の有価証券報告書から自動生成。

働き方の主要指標

2024年度実績

平均勤続年数

6.9年

-39.5%業界平均比

従業員数

733人

前年比 +4.3%

平均年齢

33.7歳

-18.8%業界平均 41.5歳

女性管理職比率

35.7%

+20.3%業界平均 15.4%

平均残業時間（月）

—

任意開示項目

平均年収の推移

直近5年。小売業業界平均（点線）と比較

株式会社ひらまつ小売業平均

数値データを表示

年度	株式会社ひらまつ	業界平均
2020年度	413万円	507万円
2021年度	498万円	509万円
2022年度	508万円	527万円
2023年度	514万円	544万円
2024年度	523万円	560万円

業績の推移

売上高・営業利益・経常利益（直近5年）

売上高（左軸）営業利益（右軸）経常利益（右軸）単位: 円

役職別の推定年収

国の役職別賃金統計と、この会社の平均年収から逆算した推計値（昇進ステップ順）

非役職者

国平均41.8歳

464万円

平均比 -11.3%

係長級

国平均45.4歳

597万円

平均比 +14.1%

課長級

国平均49.5歳

791万円

平均比 +51.2%

部長級

国平均53.1歳

951万円

平均比 +81.7%

推計の前提と注意

この会社の2024年度・平均年齢33.7歳・平均年収523万円と、令和7年度賃金構造基本統計調査（男女計）の役職別賃金から推計しています。

手順：① 国の役職構成比（部長級4%／課長級8%／係長級10%／非役職者78%）と国の役職別賃金比から、国の加重平均賃金は非役職者の1.127倍となる。 ② 会社の平均年収 ÷ この倍率で、会社の非役職者推定年収（464万円）を逆算。 ③ 国の役職別賃金比（部長 2.05倍／課長 1.70倍／係長 1.29倍）を非役職者推定にかけて各役職の推定年収を算出。

※役職構成・賞与水準が国平均と同等という仮定の上でのあくまで推計値です。会社が公表している実額ではありません。平均年齢は参考情報として表示しているだけで、推計式には使用していません。