株式会社大冷

企業概要

株式会社大冷は、業務用冷凍食品の企画・販売を行う企業で、特に医療食や弁当仕出し、外食産業向けの商品に強みを持っています。主力商品には「楽らくクックシリーズ」や「楽らく匠味シリーズ」があり、これらは凍ったまま調理できる便利さと、肉や魚の臭みを抑えた品質が特徴です。顧客は主にエンドユーザーや問屋であり、全国に広がるネットワークを通じて商品を提供しています。 同社はファブレス形態を採用しており、国内外の協力工場で製造を委託しています。特に、日本、中国、ベトナム、タイの工場と連携し、品質管理を徹底しています。また、1ケースからの翌日配送が可能なデリバリーシステムを構築し、顧客の利便性を高めています。骨なし魚事業においては、1998年に開発した「骨なし魚」が好評で、現在では33種類の魚を取り扱っています。 業務用冷凍食品卸売事業に特化した同社は、国内市場での競争が厳しい中、エンドユーザーのニーズに応える商品開発を進めています。今後は、低価格志向に対応した商品の拡販や新規取引先の獲得を目指し、さらなる成長を図る方針です。

※2024年度提出の有価証券報告書から自動生成。